Кабачковые драники - быстрое блюдо за 10 минут

Ингредиенты

• 1 кабачок;
• 1 яйцо;
• соль;
• клетчатка;
• масло растительное.

Инструкция приготовления

1.  Кабачок очищаем от кожуры и пропускаем через мясорубку.

2.  Отжимаем сок, добавляем в кабачок яйцо, соль, клетчатку, чтобы получилось густое тесто. Солим по вкусу.

3.  На сковороде с разогретым маслом жарим драники. Подавать можно со сметаной.

4. Блюдо готово.