Этот сыр сильно напоминает по консистенции наш сулугуни, но содержит минимум соли. Так что бразильский квальо можно смело заменить сулугуни.
Ингредиенты
• 300 г свежего сыра;
• щепотка сушеного орегано;
• 1 ст. ложка оливкового масла.
Процесс приготовления
Порежьте сыр тонкими пластинками и хорошенько обжарьте с двух сторон до получения золотистой корочки.
Подавайте, посыпав орегано.
Просмотров: 311 | Дата добавления: 26.04.2021