Необыкновенно питательный рецепт из наиболее простых продуктов точно придется по душе как детям, так и их родителям.
Ингредиенты:
- Картофель - три штуки среднего размера.
- Репчатый лук - две штуки среднего размера.
- Майонез по вкусу.
- Растительное масло - 15 мл (полная столовая ложка).
- Сыр на выбор - не больше 300 грамм.
- Фарш - 800 грамм.
- Яйцо вареное - четыре штуки.
- Смесь перцев и соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Обжарить не слишком мелко нарезанный репчатый лук на растительном масле до золотистой корочки.
2. На бумагу для запекания аккуратно выложить разделенный на части фарш, в центре сделать небольшое углубление, поместить туда лук.
3. Куриные яйца, вареный картофель и сыр натереть на крупную терку.
4. Выложить измельченные яйца и картофель на фарш, посыпать сыром.
5. Приправить майонезом, добавить соль и перец по вкусу, посыпать нарезанной зеленью.
6. Запекать в духовке около 40 минут.
7. Блюдо готово.