Рецепт "салат Золотая рыбка"

Ингредиенты

- 300 г рыбного филе,

- 300 г грибов (можно замороженных),

- 3 луковицы, черный молотый перец,

- 2 ст.л. муки,

- соль,

- растительное масло,

- майонез.

Инструкция приготовления

1) Филе нарезаю кусочками, перчу, обваливаю в подсоленной муке и обжариваю на масле до готовности.

2) Затем нарезаю небольшими брусочками.

3) Лук нарезаю и обжариваю до готовности, добавляю нарезанные грибы, довожу до готовности.

4) Выкладываю салат слоями, каждый промазывая майонезом: рыба, грибы с луком.

5) Слои повторяю еще раз.

6) Сверху «рисую» майонезную сеточку.

7) Готово.