Рецепт "Салатные шарики"

Ингредиенты

- банка рыбных консервов в масле,

- вареная морковь,

- 2 вареных яйца,

- 1 ст. отварного риса,

- пучок укропа,

- 1-2 ст.л. майонеза,

- 0.5 ст. кунжута,

- 0,5 ст. измельченных фисташек (любых других орехов),

- перец (по вкусу),

-соль (по вкусу).

Инструкция приготовления

1) Рыбу (без масла) разминаю вилкой, яйца и морковь натираю на мелкой терке, добавляю рис, измельченную  зелень, солю, перчу, заправляю майонезом.

2) Формую из салата шарики, обваливаю сначала в кунжуте, затем в орехах и выкладываю на блюдо.

3) Готово.