Рецепт Торт студента

Ингредиенты

- 1 ч. л. чая,

- 2 куриных яйца,

- 3 ст. л. варенья (лучше кислое, из смородины),

- 0,5 ч. л. соды,

- мука.

Инструкция приготовления

1) Заварить чай стаканом кипятка, настоять, остудить, процедить.

2) Соединить яйца и варенье, добавить муки, как на густые оладьи, соду. Тесто смешать с чаем.

3) Тщательно взбить тесто, поместить на обмазанную маслом форму и готовить в духовке примерно 40 мин.

4) Остудить. Каждый пласт можно разрезать на 2 коржа и смазать кремом внутри и сверху. Крем можно сделать из сметаны взбитой с сахаром.

5) Блюдо готово.