Салат "Эсмеральда"

Состав

100 г листового салата,

200 г помидоров,

3 ст. л. оливкового масла,

1 авокадо,

100 г мягкого овечьего сыра риккито,

сушёная душица (орегано),

0,5 ч. л. мёда.

Инструкция

Авокадо следует очистить, разрезать на две части, затем удалить косточку и порезать ломтиками.

Смешать с нарезанным листовым салатом и порезанными помидорами.

Заправить смесью уксуса, мёда и масла оливкового, посыпать раскрошенным сыром и душицей.

Салат готов.