Состав:
- двести грамм твёрдого сыра,
- одна ст. л. сахарного песка,
- один небольшой лимон,
- чёрный молотый перец (по вкусу),
- один кг отварной рыбы (минтай или хек),
- майонез.
Как приготовить
Сыр натереть на тёрке и поместить в салатницу равномерным слоем, затем посыпать сахарным песком.
Затем взять лимон, порезать сначала очень тонкими кружочками, а потом на четвертинки.
Разметить по всему сыру и немного посыпать чёрным молотым перцем (по желанию).
Взять отварную рыбу, отделить от костей и поместить куски филе равномерным слоем на лимоны.
Заправить майонезом и дать настояться.
Просмотров: 296 | Дата добавления: 24.04.2021