Порадуйте себя полезным и легким десертом, с минимальным содержанием калорий. Такой десерт понравится взрослым и детям. Его нежный вкус никого не оставит равнодушным.
Для приготовления яблочного десерта вам понадобится:
1) сочные яблоки – 200 г;
2) яичный белок – 2;
3) половина лимона;
4) мед – 2 ст. ложки;
5) грецкие орехи – 4 шт.
Как готовить
Белки взбить вместе с медом в густую, устойчивую пену. Мед лучше выбирать нежный и ароматный. Хорошо подойдет липовый. Если мед засахаренный, его следует подогреть до жидкого состояния. Яблоки натереть на крупной терке и добавить к белкам.
Перемешать. В смесь добавить сок лимона, немного натертой цедры и толченые орехи. Разложить по креманочкам и украсить кусочками фруктов на ваш выбор.
Все, десерт готов! Наслаждайтесь его легким и свежим вкусом.
Приятного аппетита!
