Запеканка из помидоров с мясным фаршем

Состав

500 г фарша,

3-4 луковицы,

зелень петрушки,

молотый чёрный перец,

тмин,

помидоры.

Инструкция

Тщательно перемешайте фарш с мелко с мелко нашинкованным луком, измельчённой зеленью петрушки, перцем, тмином.

Выложите ровным слоем на противень.

Покройте слоем очищенных от кожицы и протёртых на тёрке помидоров (можно использовать консервированные), положите небольшие кусочки сливочного масла в нескольких местах.

Блюдо готово.