Дентин (dentinum)

В нем содержится 70—72 % неорганического и 28—30 % органического вещества и воды. Основу неорганическою вещества составляют фосфат кальция (гидроксиапатит), карбонат кальция и в небольшом количестве фторид кальцин. В его составе имеются также многие макро- и микроэлементы.

Органическое вещество дентина состоит из белков, ли-пидов и полисахаридов. Аминокислотный состав белков типичен для коллагенов: большое количество глицина, про-лина, оксипролина и отсутствие серосодержащих аминокислот.

Основное вещество дентина пронизано множеством ден-тинных трубочек (рис. 3.19). количество которых колеблется от 30 000 до 75 000 на 1 мм- дентина. В дентинных трубочках (канальцах) циркулирует денгинная жидкость, которая доставляет органические и неорганические вещества, участвующие в обновлении дентин